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Deliziosa! Italienische Küche ist jetzt immaterielles Kulturerbe

Claudio
Claudio@ifadmin
1.244 Beiträge
#1 · 11. Dezember 2025, 11:43

Neapolitanische Pizza zählt bereits zum immateriellen Kulturerbe der Unesco. Nun hat es die gesamte italienische Küche ebenfalls geschafft. Italiens rechte Regierung feiert die Auszeichnung. 

Spiegel:
https://www.spiegel.de/panorama/italien-italienische-kueche-ist-jetzt-immaterielles-unesco-kulturerbe-a-ffd346a9-3e6b-4080-bbd1-a988c7543ad9

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Man mag so alt, so gelehrt, so weise und so geschmackvoll sein als man will - eine Reise nach Italien gibt immer noch dem Geist ein neues Gepräge. Lichtenberg, 1785)